Call us now:
Открытие ресторана в Таиланде
Открытие ресторана в Таиланде может стать захватывающим предприятием. Однако оно требует тщательного планирования и глубокого понимания местных правил. Этапы работы охватывают различные аспекты, от первоначального планирования до получения необходимых лицензий для законной деятельности. К числу основных лицензий относятся лицензия на продажу продуктов питания и напитков и лицензия на продажу алкоголя.
Table des matières
◊ Может ли иностранец открыть ресторан в Таиланде?
Иностранцы могут открыть ресторан в Таиланде, но они должны следовать определенным правилам и соответствовать определенным требованиям. В Таиланде существуют законы и правила, касающиеся недвижимости и ведения бизнеса иностранцами. Неписаные правовые нормы. Вот некоторые моменты, которые следует иметь в виду:
- Правовая форма: Иностранцы, как правило, не могут владеть 100% акций ресторанного бизнеса в Таиланде. Распространенным вариантом является открытие тайской ограниченной компании с местными партнерами, владеющими большинством акций. Такая структура позволяет иностранцам владеть до 49 % акций и, таким образом, открыть ресторан в Таиланде.
- Минимальные инвестиции: Для иностранцев, желающих открыть бизнес в Таиланде, часто требуется минимальная сумма инвестиций. Сумма варьируется в зависимости от типа бизнеса и других факторов.
- Лицензии и разрешения: Иностранцы должны получить необходимые лицензии и разрешения для работы ресторана в Таиланде. Сюда входит лицензия на продажу продуктов питания и напитков, которая позволяет продавать еду или напитки, и лицензия на продажу алкоголя, если вы планируете подавать алкоголь.
- Месторасположение: Для иностранных предприятий в некоторых типах городов или географически отличительных коммерческих районах действуют особые ограничения. Обязательно ознакомьтесь с местными правилами расположения предприятий.
- Соблюдение нормативных требований: Иностранцы должны соблюдать тайское законодательство. Это могут быть нормы питания, гигиены, трудового законодательства и другие.
- Юридическое исследование: Прежде чем решиться на сделку, настоятельно рекомендуется проконсультироваться с юристом или юридическим консультантом, специализирующимся на ведении иностранного бизнеса в Таиланде. Они смогут подсказать вам, какие шаги и требования необходимо предпринять в вашей ситуации.
- Рабочая виза: Если вы планируете активно управлять рестораном, вам необходимо получить соответствующую рабочую визу, чтобы легально находиться и работать в Таиланде.
Важно отметить, что законы и правила в Таиланде могут меняться. Поэтому рекомендуется искать актуальную информацию и строго соблюдать законодательные требования к открытию ресторана в Таиланде. Процесс открытия ресторана в Таиланде для иностранцев может быть значительно облегчен при тесном сотрудничестве с компетентными местными специалистами.
◊ Какие этапы включает в себя открытие ресторана в Таиланде?
Открытие ресторана в Таиланде включает в себя несколько этапов, от первоначального планирования до официального открытия. Вот несколько этапов, которые необходимо пройти, чтобы открыть ресторан в Таиланде:
- Шаг 1. Планирование и концепция: Прежде всего, важно нарисовать четкую картину заведения. Какую еду вы хотите подавать? Кому вы хотите ее подавать? Какую одежду нужно будет одеть? Как только у вас появится четкое представление о концепции, вы сможете поработать над солидным бизнес-планом.
- Шаг 2. Выбор места: Выбор правильного места для вашего ресторана имеет решающее значение для его успеха. Прежде чем принять решение, убедитесь, что выбранное вами помещение хорошо посещаемо и может принять потенциальных клиентов в достаточном количестве, чтобы поддержать вашу бизнес-модель.
- Шаг 3. Регистрация компании: Вам нужно будет создать и зарегистрировать свою компанию в тайских органах власти. Для этого необходимо выбрать подходящую юридическую структуру, например, компанию с ограниченной ответственностью, и в подавляющем большинстве случаевоткрыть банковский счет.
- Шаг 4. Получение лицензии на продукты питания и напитки: эта лицензия необходима для подачи еды и напитков в вашем ресторане. Вам необходимо подать заявление в Управление по контролю за продуктами и лекарствами (FDA), предоставив подробную информацию о ваших помещениях, санитарных нормах и другую необходимую информацию.
- Шаг 5. Дизайн и планировка: При разработке интерьера вашего ресторана учитывайте комфорт клиентов и эффективность работы. И, конечно, вам нужно будет получить разрешение на строительство и соблюдать местные правила пожарной безопасности и доступности.
- Шаг 6. Наем и обучение: Вам нужно будет нанять квалифицированный персонал, а затем провести с ним обучение по вопросам гигиены питания, обслуживания клиентов и трудового законодательства.
- Шаг 7. Получение лицензии на продажу алкоголя : Если вы планируете подавать алкоголь в своем ресторане, это потребует от вас получения лицензии. Законодательство о продаже алкоголя в Таиланде варьируется от провинции к провинции. Вам необходимо обратиться в административный департамент провинции.
- Шаг 8. Управление закупками и поставщиками: Наладьте связи с надежными поставщиками пищевых ингредиентов и напитков. Убедитесь, что у вас налажены эффективные процессы заказа и управления запасами.
- Шаг 9. Маркетинг и запуск: разработайте маркетинговую стратегию для вашего ресторана. Это может быть реклама в Интернете, социальные сети, специальные акции и т. д.
- Шаг 10. Торжественное открытие: как только все будет готово, организуйте торжественное открытие, чтобы клиенты наконец-то пришли в ваш ресторан.
Подводя итог, можно сказать, что открытие ресторана в Таиланде требует тщательного планирования и хорошего знания местных правил. Если вы будете следовать перечисленным шагам и тесно сотрудничать с местными властями, вы сможете открыть успешный ресторан, соблюдающий правила, которые диктует закон.
◊ Что такое лицензия на «продукты питания и напитки»?
Лицензия на производство продуктов питания и напитков выдается Управлением по контролю за продуктами и лекарствами (FDA). Чтобы получить эту лицензию, вы должны подать заявку и предоставить подробную информацию о своих помещениях, указать методы приготовления пищи и т. д. Кроме того, вас будут регулярно проверять на предмет соблюдения законов о безопасности пищевых продуктов. Кроме того, вас будут регулярно проверять на предмет соблюдения законов о безопасности пищевых продуктов.
В Таиланде получение лицензии на торговлю продуктами питания и напитками является обязательным условием для открытия и работы ресторана. Чтобы получить лицензию, вам нужно выполнить следующие простые шаги:
- Шаг 1. Подготовка документов: Перед подачей заявления вы должны собрать все необходимые документы, т.е. информацию о ваших помещениях, методах приготовления пищи, санитарных нормах, планах по утилизации отходов и т.д.
- Шаг 2. Форма заявления: обратитесь в местное отделение Управления по контролю за продуктами и лекарствами (FDA) и получите форму заявления на получение лицензии на торговлю продуктами питания и напитками. Затем заполните его, заполнив все необходимые части формы.
- Шаг 3. Приложения: Приложения : Приложите к заявлению необходимые документы. Например, план вашего заведения, сертификаты об обучении персонала правилам безопасности пищевых продуктов, подтверждение соблюдения санитарных норм.
- Шаг 4. Подача заявления: Подайте заявление и приложенные к нему документы в Управление по контролю за продуктами и лекарствами. Убедитесь, что вы заполнили все поля и не упустили ни одной важной информации.
- Шаг 5. Инспекция: после подачи заявки органы здравоохранения проведут инспекцию ваших предприятий, чтобы убедиться, что они соответствуют стандартам безопасности и гигиены пищевых продуктов.
- Этап 6. Оценка заявки: После того как власти осмотрят ваш объект, они рассмотрят вашу заявку. Это может занять много времени, поэтому вам нужно набраться терпения.
- Этап 7. Выдача лицензии: Если ваше заявление будет удовлетворено, вы получите «Лицензию на продукты питания и напитки», с помощью которой вы сможете получить разрешение на использование продуктов питания и напитков в вашем ресторане.
В целом, получение лицензии на продукты питания и напитки в Таиланде включает в себя тщательную подготовку документов, подачу заявки, инспекцию помещений и оценку заявки соответствующими органами. Следуйте местным нормам и убедитесь, что вы соблюдаете стандарты гигиены и безопасности пищевых продуктов. Для того чтобы успешно получить необходимую лицензию на работу вашего ресторана.
◊ Что такое лицензия на продажу алкоголя?
В Таиланде лицензия на продажу алкоголя строго регламентирована. Вам необходимо получить разрешение от Департамента провинциальной администрации.
Требования варьируются в зависимости от провинции, но в целом вам нужно будет показать, что ваш ресторан соответствует требованиям безопасности, гигиены и поведения при продаже алкоголя. Важно соблюдать часы продажи алкоголя, утвержденные местными властями.
Получение лицензии на продажу алкоголя в Таиланде — важный шаг, если вы планируете подавать алкогольные напитки в своем ресторане. Вот общие шаги, которые необходимо выполнить для получения этой лицензии:
- Шаг 1. Проверьте местные правила: Правила продажи алкоголя в разных провинциях Таиланда могут отличаться. Прежде чем начать процесс, узнайте о конкретных требованиях в вашем регионе.
- Шаг 2. Подготовка документов: Соберите необходимые документы для подачи заявки. Это может быть информация о вашем заведении, планы безопасности, правила ответственной продажи алкоголя и т. д.
- Шаг 3. Форма заявления: Получите форму заявления на получение лицензии на продажу алкоголя в местном департаменте провинциальной администрации. Заполните его аккуратно и предоставьте всю требуемую информацию.
- Шаг 4. Приложения: Приложите к заявлению необходимые документы. Это могут быть планы вашего помещения, доказательства соблюдения правил безопасности, информация о вашей политике ответственной продажи алкоголя и т. д.
- Шаг 5. Подайте заявление: Подайте заявление и приложенные к нему документы в Департамент провинциальной администрации. Убедитесь, что все заполнено правильно и что вы включили всю необходимую информацию.
- Шаг 6. Инспекция: власти могут провести инспекцию вашего помещения, чтобы убедиться, что вы соблюдаете стандарты безопасности и приняли меры по ответственной продаже алкоголя.
- Шаг 7. Оценка заявки: После проверки ваша заявка будет рассмотрена компетентными органами. Это может занять некоторое время, поэтому, пожалуйста, будьте терпеливы.
- Шаг 8. Выдача лицензии: Если ваша заявка будет удовлетворена, вам будет выдана лицензия на продажу алкоголя, позволяющая продавать алкогольные напитки в вашем ресторане.
Важно отметить, что точные процедуры могут отличаться в зависимости от вашего местоположения в Таиланде. Для получения точной и актуальной информации рекомендуется обратиться непосредственно в Департамент провинциальной администрации вашего региона или воспользоваться услугами местного консультанта, специализирующегося на выдаче лицензий на продажу алкоголя.
◊ Где открыть ресторан в Таиланде?
Правильный выбор места для открытия ресторана в Таиланде может сделать или разрушить успех вашего бизнеса. В Таиланде есть популярные места для ресторанов всех видов. Вот несколько мест, которые стоит рассмотреть:
- Бангкок: столица Таиланда невероятно разнообразна в культурном отношении. Это отличное место для открытия разнообразных международных и местных ресторанов. Особой популярностью пользуются районы Сукхумвит, Силом и Сиам.
- Пхукет: Пхукет — туристический остров, известный своими великолепными пляжами и оживленной атмосферой. На Пхукете рестораны сосредоточены на морском отдыхе и предлагают как местные блюда, так и блюда международной кухни.
- Чиангмай: Чиангмай расположен на севере Таиланда и известен своей уникальной культурой, а также северной тайской кухней. Это отличное место для ресторанов, которые хотят передать настоящий тайский колорит.
- Паттайя: Этот приморский курорт привлекает множество посетителей и предлагает разнообразные варианты питания, от свежих морепродуктов до блюд международной кухни.
- Самуи: еще один остров, облюбованный толпами туристов, Самуи предлагает как пляжные рестораны, так и рестораны высокой кухни.
- Хуа Хин: тайцы и даже экспаты любят Хуа Хин. Он отличается меньшей оживленностью и хорошо подходит для ресторанов местной или международной кухни.
- Чианграй: Чианграй, расположенный на севере Таиланда, как и Чиангмай, обладает уникальной культурой и собственной региональной кухней. Он менее привлекателен для туристов, но, тем не менее, предлагает аутентичные впечатления от страны.
- Краби: Эта провинция предлагает впечатляющие пейзажи известняковых скал и великолепных пляжей. Рестораны в Краби могут извлечь выгоду из туризма и свежих морепродуктов.
При выборе места важно учитывать множество факторов. Например, уровень конкуренции, туристический или местный спрос, доступность, стоимость аренды и земли, а также местные правила. Мы советуем вам провести тщательное исследование и изучить как можно больше возможных мест, чтобы понять, подходят ли они для вашего ресторанного проекта.
◊ Как найти квалифицированный персонал для своего ресторана?
Поиск квалифицированных сотрудников для вашего ресторана в Таиланде требует стратегического и проактивного подхода. Вот несколько конкретных советов, которые помогут вам в этом процессе:
- Используйте онлайн-платформы для трудоустройства: JobThai, JobsDB и ThaiJobs — популярные сайты в Таиланде. Размещайте объявления о вакансиях в ресторанах, как только они появятся.
- Местные связи: Обязательно свяжитесь с другими владельцами местных ресторанов, профессионалами отрасли и поставщиками. Они могут порекомендовать вам кандидатов или направить вас к источникам по подбору персонала.
- Физическая реклама: если ваш ресторан уже открыт для посетителей, используйте внутренние и наружные объявления о найме, чтобы найти местных кандидатов.
- Сотрудничествосо школами: кулинарные и гостиничные школы Таиланда могут стать отличным источником талантов. Вы можете сотрудничать с ними для проведения стажировок или программ по набору персонала.
- Группы в социальных сетях: найдите местные группы и форумы в социальных сетях, где можно разместить объявления о работе или получить рекомендации от кандидатов.
- Консультанты по подбору персонала: Рассмотрите возможность сотрудничества с местными агентствами по подбору персонала, которые помогут вам найти квалифицированных людей на определенные должности.
- Реклама в местных газетах: В некоторых регионах реклама в местных газетах все еще может быть эффективным методом привлечения кандидатов.
- Посещайте местные мероприятия: организуйте ярмарки вакансий или участвуйте в выставках, чтобы привлечь кандидатов в пищевую промышленность.
- Очный поиск: если вы ищете, например, официантов или поваров, у вас будет больше шансов обнаружить потенциальных талантов, посетив кафе, рестораны или другие подобные заведения.
- Подготовка привлекательной культуры компании: расскажите сотрудникам о преимуществах работы у вас. К ним могут относиться постоянное обучение и возможность продвижения по службе. Вы живете в мире, где люди серьезно относятся к своей работе.
- Глубокая оценка: во время собеседований вам нужно будет задавать конкретные вопросы, чтобы выяснить навыки, опыт кандидатов и их соответствие вашему заведению.
- Компенсация и конкурентоспособные льготы: Убедитесь, что вы предлагаете вознаграждение на уровне рынка и льготы, такие как бесплатное питание, возможность стажировки и т. д.
- Проверка навыков: например, для должностей шеф-повара или бариста подумайте о создании практических экзаменов для оценки их навыков.
- Проверка рекомендаций: свяжитесь с рекомендателями, предоставленными кандидатами, чтобы получить более полное представление об их прошлом опыте.
- Постоянное обучение: покажите кандидатам, что вы предлагаете возможности для обучения и профессионального развития в вашем ресторане.
Наем квалифицированного персонала может занять время, но вложение средств в процесс найма абсолютно необходимо для блага вашего ресторана. Уделяйте внимание своим сотрудникам и создавайте рабочую атмосферу, способствующую росту и совершенствованию.